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人們常用“鶴發雞皮”來形容年邁的老人,所以頭發一白.多被認為是機體衰老的象征。所以,人人都希望自己的頭發能夠永遠烏黑發亮,保持青春常在。為此,古今醫家做了許多嚐試、研究,創製了大量具有烏須黑發作用的方


人們常用“鶴發雞皮”來形容年邁的老人,所以頭發一白.多被認為是機體衰老的象征。所以,人人都希望自己的頭發能夠永遠烏黑發亮,保持青春常在。為此,古今醫家做了許多嚐試、研究,創製了大量具有烏須黑發作用的方藥,其中也不乏藥膳方法。 中醫認為,發為血之餘,人體氣血衰少,頭發失去濡潤滋養,易變為白色。烏發藥膳大多選用具有補養精血滋養頭發的藥物或食品調劑而成,只要人們選擇適當的藥膳長期或經常服用,就可以達到預防頭發早白,或減緩頭發變白的速度,或使部分白發轉黑的目的。 首烏煮豬肝 【配方】何首烏15克,豬肝250克,料酒6毫升,蔥6克,鹽、味精、薑、生粉各2克,香油3毫升。 製作 1.首先要把豬肝洗幹淨了,切片,用調料品醃製在一旁; 2.何首烏用黑豆煮熟,切薄片,用100毫升水煎煮成汁液,去何首烏,留汁液待用;薑切塊,蔥切段。 3.將何首烏汁液放人鍋內,加入適量水,置武火上燒沸,放入薑塊、蔥、料酒、豬肝、香油、鹽、味精,煮熟即成。

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【食法】每日1次,適量食用。 【功效】不僅可以滋補肝髒腎髒,還可以使頭發變黑。 【宜忌】大便溏泄者及有濕痰者忌食。 海帶薏米湯 【配方】薏米、海帶各30克,雞蛋3個,鹽2克,味精、胡椒粉各1克,花生油25毫升。
製作 1.將海帶洗淨,切成條;薏米洗淨,浸透;雞蛋磕入碗中,攪勻。 2.將海帶、薏米同入鍋內,加水燉至熟爛, 3.將炒鍋置武火上,放入化生油燒熱,將攪勻的雞蛋倒入炒熟,隨即將海帶、薏米連湯倒入,加鹽、胡椒粉、味精調味即成。 【食法】佐餐或單獨飲用。 【功效】海帶含有豐富的碘,有烏發作用。 【宜忌】脾胃虛弱者慎食。 烏發湯 【配方】熟地黃、山藥、棗皮各lO克,牡丹皮、澤瀉各9克,製首烏26克,當歸、側柏葉各6克,紅花5克,菟絲子30克,天麻16克,黑豆、,黑芝麻各50克,胡桃仁25克,羊肉500克,羊頭1個,羊骨1000克,薑、蔥白各20克,胡椒粉10克,味精、鹽各6克。 製作 1.羊肉、羊頭(打破)、羊骨(打破)用水洗淨;羊肉片去筋膜,入沸水鍋內汆去血水,同羊頭、羊骨一起放入鍋中(羊骨墊底)。 2.熟地黃、山藥、牡丹皮等13味藥物用紗布袋裝好紮口,放人鍋中,薑、蔥白、胡椒粉也同時下鍋,加入水適量。

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3.先用武火將湯鍋燒沸,打去浮沫,撈出羊肉,切片後,再放入鍋中,用文火燉煮l小時,待羊肉酥爛,除去藥包即成。食用時,加入味精、鹽調味。 【食法】每日1次,每次吃羊肉150克,喝湯,佐餐食用。 【功效】滋補肝腎,烏須黑發。對白發症患者食用有效。 何首烏燉豬蹄 【配方】何首烏20克,豬蹄250克,料酒6毫升,鹽、味精各4克,薑、蔥各10克。 製作 1.何首烏洗淨,豬蹄洗淨,切成4大塊;薑切片,蔥切段。 2.何首烏、豬蹄、薑、蔥,料酒同放燉鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鍾,加入鹽、味精即成。
【食法】每日1次,每次吃何首烏,豬蹄150克,喝湯。 【功效】補肝腎,烏須發。

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對白發症患者食用尤佳。 女貞首烏湯 【配方】女貞子12克,炒黑豆20克,旱蓮草15克,何首烏25克,熟地黃、炙甘草各5克,當歸、白芍各6克,細辛2克,山萸肉10克,黑芝麻30克,羊頭1個,羊肉500克,羊骨1000克,薑、蔥各10克,料酒15毫升,鹽、味精各5克。 製作 1.以上藥物用紗布袋裝好紮緊口。羊肉洗淨,切4厘米見方的塊,羊頭、羊骨打破;黑豆炒熟,黑芝麻炒香,薑切片,蔥切段。 2.羊肉、羊骨、羊頭、藥包、豆豆、黑芝麻、薑、蔥、料酒同放燉鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鍾,加入鹽,味精即成。 【食法】每日1次,每次吃羊肉、黑豆、黑芝麻、何首烏150克,喝湯,既可佐餐食用,又可單食。 【功效】補肝腎,益氣血,烏須發。對白發症食用尤佳。 製首烏蜂蜜飲 【配方】製首烏、生地黃、熟地黃各20克,黑芝麻、炒黑豆各30克,蜂蜜30毫升。 製作 1.以上藥物同黑芝麻、黑豆同放鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮35分鍾,停火,過濾去渣,留汁液,在汁液內加入蜂蜜。

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2.再把蜂蜜汁液用文火燒沸,煎煮8分鍾,停火,涼冷,裝入茶瓶內即成。 【食法】代茶飲用。 【功效】補肝腎,烏須發。對白發症有較好好療效。 山藥酥 【配方】鮮山藥500克,炒黑芝麻20克,白糖50克,植物油適量。 製作 1.鮮山藥去皮,切成菱角塊,入六成熱的植物油鍋內,炸至外硬中間軟,浮面時撈出。 2.炒鍋置文火上燒熱,用油滑鍋,放入白糖,加水少許溶化,煉至糖汁成米黃色,隨即推入山藥塊,並不停地翻炒,使外面包上一層糖漿,直至包牢,然後撒上炒香的黑芝麻即成。 【食法】隨意服食。 【功效】補脾胃,烏須發,美容顏。適合脾胃虛弱.容顏漸衰的人士服食。

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【宜忌】便溏者慎食。 【解析】黑芝麻又名黑脂麻,油麻。性味甘,平。人肝、腎經。能補肝腎,潤五髒。《本經》:“主傷中虛贏,補五內,益氣力,長肌肉,填腦髓。”黑芝麻還能滑腸,所以消化不良者忌食。此外,黑芝麻還具有補肝腎,烏須發之功效,適用於中老年人用於護發、黑發。山藥能健脾補肺,同腎益精。以上二藥配伍,性質平和,適合長期服食,有一定健脾養顏之功。
白頭發是什麼原因 原因 白發指頭發全部或部分變白,可分為先天性和後天性兩種。先天性白發往往有家族史,以局限性白發較常見,多見於前頭發際部。後天性白發有老年性白發和少年白發兩種。有的年邁體弱而白發很少。少年白發發生於兒童及青少年,常有家族史,除白發增多外,不影響身體健康。青春時期驟然發生的白發,有的與營養障礙有關。總的來說,後天中又有幾個原因:營養缺乏,長期精神緊張和陽光不足。中醫認為白頭發是腎陰虛造成,腎功能衰弱導致身體代謝功能減慢,因此白頭發的治療應先補足腎陰,從根本上調治。另外,一些皮膚病如白癜風等也會造成白頭發。正常人一般是35歲開始生白頭發,如果提早出現的話,就最好前去治療。先天遺傳造成的白頭發難以醫治,但後天原因生成的白頭發經過治療,情況是可以改善的。 精神因素 如果一個人長期抑鬱寡歡,心境不佳或精神高度緊張,操勞過度,均可使頭發由黑變白。如在我國春秋戰國時期,吳國的大夫伍子胥為了混過昭關,一夜之間急白了滿頭烏發;法國作家雨果在其《悲慘世界》中,描寫烏德蘭市市長經過激烈,痛苦的思想鬥爭,決心到法庭承認自己是囚犯時,“他的斑白頭發僅僅過了一個鍾頭就全變白了”。無論是曆史的傳說,還是文學的描寫,雖然均有些誇張,但畢竟說明人們早已認為頭發由黑變白是與精神因素有關的。 營養狀況不好 毛發是皮膚的附屬器,它同身體其它各部位的器官,組織一樣,需要充足的營養。人種不同,發色也不同。白種人的發色是金黃的,棕種人的發色是紅黑的,我們黃種人,因為頭發的色素顆粒中含有銅,鈷,鐵,所以是褐黑色的如果飲食中長期缺乏銅,鈷,鐵這些無機鹽,自然會影響黑色素的合成,使頭發由黑變白。另外據醫學臨床觀察證明,如果身體長期缺乏蛋白質,植物油,維生素B1,維生素B2,維生素B6,也會導致頭發由黑變白。 疾病藥物遺傳 疾病,藥物和遺傳也是致使頭發由黑變白的因素,腦垂體機能下降,甲狀腺機能亢進等內分泌紊亂,結核,傷寒,惡性貧血等消耗性病症,植物神經功能障礙等,均是已發現的與頭發由黑變白有關的疾病。 用腦過度 研究發現,腦力勞動者長期處於高壓狀態,精神高度緊張,無暇顧及鍛煉身體,加上飲食的不均衡,不良的生活習慣等,因而易於過早出現白發。 結語:早生華發也可能是一種身體機能衰弱的現象,現在很多年輕人都有著長出白頭發的困擾。其實想要頭發變黑,在平時生活中多注意保養,便會改善許多。今天和大家分享了很多關於幫助白頭發變黑的小妙招,希望能夠幫助到大家。


 

 

   
 
人們常用“鶴發雞皮”來形容年邁的老人,所以頭發一白.多被認為是機體衰老的象征。所以,人人都希望自己的頭發能夠永遠烏黑發亮,保持青春常在。為此,古今醫家做了許多嚐試、研究,創製了大量具有烏須黑發作用的方

 

 

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