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根據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization)調查, 全球每年在生產與消诔過程中所浬費的糧食高達13億噸,相當於7億5千萬美元(約237億新台幣),這些被浪費

根據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization)調查, 全球每年在生產與消費過程中所浪費的糧食高達13億噸,相當於7億5千萬美元(約237億新台幣),這些被浪費掉的食物可養活20億人。

聯合國統計出全世界有多達8億4200萬人生活在飢餓中,只要拿出浪費糧食的1/4,就可以餵飽那些餓肚子的人。

身為世界上最貧窮國家之一的海地,大部分人民每天能使用的夥食費不到2塊美金(約60新台幣),換句話說,這些人幾乎天天與飢餓為伍,而為了填飽肚子,他們不得不發展出另類的充飢方式,例如買便宜的泥土製成泥餅乾。

首先家中婦女買來泥土後,會加入鹽巴、蔬菜油,揉成泥團。

接著搓成一片片的餅乾形狀,放在太陽下烘烤。

雖然當地醫生警告居民,食用泥餅乾不僅營養不良,還可能對身體產生副作用,如泥土中的寄生蟲或細菌可能導致生病。

但因為居民買不起東西吃,且食物也不夠,因此他們別無所求,只能以各種辦法止飢,即使他們知道可能會引起疾病。

這一係列照片傳出後,引起世人震驚,大多數人都難以想像,我們在公園土堆玩耍的泥巴,竟然是海地人賴以為生的食物……

下次當你想要丟掉食物之前,不妨想想這群只能吃泥餅乾果腹的人們吧!

更多內容請見報導影片:

  

來源:Elite Readers

日前台灣還有奧客故意點滿整桌菜,反觀海地的窮人們,我們是不是該為所擁有的多一點知足,多一點感謝?


 

 

   
 
根據聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization)調查, 全球每年在生產與消诔過程中所浬費的糧食高達13億噸,相當於7億5千萬美元(約237億新台幣),這些被浪費

 

 

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